湖北省高等教育自學考試

生物工程（專升本）專業考試計劃

專業代碼：083001

一、指導思想

高等教育自學考試是我國高等教育基本制度之一，是對社會自學者進行的以學歷考試為主的高等教育國家考試，是個人自學、社會助學、國家考試相結合的高等教育形式，也是我國高等教育體系的重要組成部分。

本專業以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，為構建繼續教育和終身學習體系，推進學習型社會建設，助力我省經濟和社會發展需求而設置。同時結合高等教育自學考試人才培養目標定位和特點，強化“應用性、實用性、發展性”的人才培養理念，強調對學習者職業素養和職業核心能力的培養。

二、學歷層次及規格

高等教育自學考試生物工程（專升本）專業的學歷層次為本科，學科門類為工學，專業類為生物工程類。

本專業考試計劃規定合格課程門數為 14門（其中考試課程相關的實踐考核環節部分不單獨計入課程總門數），總學分為72學分（申請學位者73學分）。

凡按照本專業考試計劃的規定，取得相應課程合格成績且達到規定學分要求，實踐環節考核合格，思想品德經鑒定符合要求者，經審核通過，由湖北省高等教育自學考試委員會頒發生物工程專業自學考試本科畢業證書，主考學校副署，國家承認學歷。符合高等學歷繼續教育學士學位條件者，由主考學校按規定授予學士學位。

三、培養目標與基本要求

本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有社會主義核心價值觀和較高的科學文化素養、職業道德水準、創新創業能力和社會責任感，適應社會和經濟發展需要，具備生命科學的基本知識，系統掌握生物工程產業化原理和工藝技術過程的基本理論并具有相應的實踐能力，能在生物技術與工程領域企事業單位從事生物工程相關高新技術產品的生產、研究、開發和企業經營管理工作的應用型人才。

本專業要求掌握生物工程領域相關的基礎理論、基本知識及應用技能，具備新產品研究、開發能力以及經營管理的基本能力，具有與生物工程產業相關的新產品、新工藝、新技術推廣的實際應用能力。主要包括：

1.具備比較扎實的從事生物工程產業的生物學基本理論和基礎知識；

2.掌握生化工程、發酵工藝、生物制藥等方面的基本知識和基本實驗技能；

3.掌握菌種培養與選育、生物技術與工程等方面的基本技術；

4.了解當代生物工程的應用前景及產業開發的發展動態；

5.熟悉國家生物工程產業有關的政策、法規和產權知識；

6.掌握資料查詢、文獻檢索及運用現代信息技術獲取相關信息的基本方法；

7.具有生物工程產業生產、加工、營銷等方面的創新和創業能力。

四、課程設置與學分

專業名稱：生物工程（專升本）            專業代碼：083001

五、主要課程說明

1.中國近現代史綱要（略）

2.馬克思主義基本原理概論（略）

3.微生物遺傳與育種

本課程主要以微生物作為遺傳研究的對象，根據微生物的遺傳機制來闡明生物遺傳的基本原理和規律。根據這一目的，要求學生首先要有較強的微生物學理論知識和操作技能。同時，還要求學生掌握一定的生物化學、普通遺傳學、以及微生物生理學等學科的相關基礎知識。主要通過對一些經典實例的闡述來驗證某一理論的正確性?；蛘咄ㄟ^對一些遺傳現象的發現進行分析，推論而最終得出某一結論。使學生通過對這些實例的理解去學習和掌握書本中的理論知識。再通過配套的課程實驗，使學生掌握必要的微生物遺傳學的實驗手段。

4.分子生物學

分子生物學是在DNA水平上研究基因的結構、基因的復制、表達、表達的調控以及突變的學科。它既是生物類各學科的重要基礎課程，又是生命科學領域中發展最快的前沿學科之一。通過本課程的講授，使學生掌握分子生物學所涉及的基本原理、概念及常用的研究方法，并對該領域的發展有所了解。

5.釀造學

本課程是以傳統發酵工藝為主的獨具特色的一門專業課。其目的在于學生在掌握了生物化學、微生物學、發酵設備、酶工程等課程基礎上，對食品釀造的基本原理、生產工藝及其特點有一個系統的了解，對擴大知識面及為以現代科學新成就建立中國傳統釀造食品新道路培養人才。要求學生對食品釀造的原料、菌種培養、生產設備及產品質量標準等生產原理、生產工藝及其特點有一個系統了解。

6.生化工程

通過本課程的學習要求學生掌握微生物熱死亡動力學和對數穿透定律；雙膜理論；莫若模型；酶催化反應過程與微生物反應過程的基本動力學規律；理想反應器模型。

7.基因工程

基因工程是一門通過對基因的修飾、改造和轉化，研究基因的功能和改良生物性狀的學科。基因工程的創立和發展建立在分子生物學發展的基礎之上，兩者之間有著密切的內在關系。分子生物學的研究為基因工程提供了理論基礎，而基因工程的發展和應用又深刻影響分子生物學的研究。本課程的重點是基因工程的原理、方法、技術以及應用，因此是一門綜合性和前沿性的學科。

基因工程（實踐）

基因工程技術是現代生物學研究的重要技術，通過細胞培養與基因轉化技術系列實驗設計與操作，使學生掌握細胞培養與遺傳轉化的基本技術原理與實驗操作技能，通過對實驗記載、資料收集使學生認識和掌握科學研究基本過程，通過對實驗結果的比較、分析培養學生知識的應用能力和科學思維能力。

8.生物制藥學

生物制藥學是一門涉及微生物學、生物化學、藥理學和微生物遺傳學等多門學科的綜合性學科，它的內容涵蓋了生物合成藥物的代謝途徑、微生物藥物的代謝調控原理、作用機制，微生物藥物產生菌的菌種選育以及尋找新藥的方法等。

9.物理化學（生物工程）（含實踐）

物理化學與膠體化學是介于通用理論課程如數學、物理學、無機化學、有機化學、生物化學等與專業理論課程如化工原理、生物工程、環境工程等之間的基礎理論課程，處于承上啟下的樞紐地位。其主要內容包括研究物質變化或遷移的方向和限度的化學熱力學、研究化學反應速率和機理的化學動力學、研究物質結構和性能之間關系的結構化學。該課程科學、系統、嚴謹地闡明化學的基本理論，為學生深入學習有關專業課程打下堅實的基礎。

物理化學實驗是化學實驗科學的重要分支，它通過實驗手段研究物質的結構、物理化學性質以及這些物理化學性質與化學反應之間的關系。通過該課程的學習，使學生初步了解物理化學的研究實驗方法，包括條件的選擇、物化性能的測量、實驗數據的處理和結果分析。通過實驗加深對物理化學中某些重要基本理論和概念的理解。

10.免疫學

免疫學為分子生物學、細胞生物學和蛋白質工程等學科提供理論和技術支持，通過本課程的學習，使學生獲得免疫學方面的基本理論知識，掌握一些經典的、先進的免疫學技術，培養學生的創新能力，有助于后續開展課題研究和科研工作。

11.細胞生物學（含實踐）

細胞生物學是研究細胞基本生命活動規律的學科，該課程綜合運用各種現代科學技術，從細胞水平、亞細胞水平和分子水平研究細胞結構與功能，細胞增殖與分化、信號轉導、基因表達與調控、衰老與凋亡等生命活動的規律。

細胞生物學（實踐）是細胞生物學教學的重要組成部分和環節。通過細胞生物學實驗，學生將加深對理論知識的理解，了解和掌握細胞生物學的基本實驗方法和技能；培養學生實驗操作、現象觀察、數據記錄以及結果解析和綜合討論能力；督促學生養成實事求是的科學態度和作風；同時學生也將了解實驗設計的基本原則、實驗報告和研究報告的書寫規范及實驗結果的合理分析和解讀等基本技能和知識。

12.機械制圖與計算機繪圖（實踐）

該課程以幾何學為基礎，以投影理論為方法，研究工程圖樣的圖示原理、繪圖和讀圖方法及有關標準、規范，培養學生的空間想象能力、空間構思能力特別是設備、工藝的創新和設計能力。通過本課程的學習，使學生掌握一般平面圖形、立體幾何圖形三視圖、零件、設備、工藝流程的基本畫法和閱讀能力，并能夠運用所學知識設計和改進生物工程設備、發酵和分離、純化、生物制品制備工藝流程等，具備在以后實際工作中創新性解決遇到的生物工程工廠、工藝設計和建設等實際問題的能力，提高企業生產力。

13.英語（專升本）（略）

14.生物工程綜合實驗（實踐）

本課程是有關釀造、啤酒發酵和固體發酵操作技術的一門實驗課，其任務是學習和掌握釀造、啤酒發酵和固體發酵相關技術，培養學生動手實踐能力。

六、實踐性環節學習考核要求

實踐性環節學習考核是為了實現專業規格要求和課程考試目標，對應考者進行基本技能及運用所學知識分析和解決實際問題能力的考核。主要包括：

1.含實踐的課程及實踐所占學分

基因工程（實踐）1學分、物理化學（生物工程）（實踐）4學分、細胞生物學（實踐）2學分、機械制圖與計算機繪圖（實踐）6學分、生物工程綜合實驗（實踐）6學分。

凡理論考試與實踐環節考核兩部分相結合的課程為一門課程，考生必須取得兩個部分的合格成績方能獲得該門課程的學分。

2.畢業論文要求

畢業論文的選題范圍限于生物類產業及其相關領域，選題性質可為自然科學，也可為工程技術、管理科學（含市場營銷管理）等，論文體裁可為試驗報告、實習報告、產業發展前景預測與分析等，也可為調研報告、考察報告等。

七、教材目錄

注：“使用教材”以當次考試公布的教材及大綱使用情況為準。

湖北省高等教育自學考試

動物醫學（專升本）專業考試計劃

專業代碼：090401

一、指導思想

高等教育自學考試是我國高等教育基本制度之一，是對社會自學者進行的以學歷考試為主的高等教育國家考試，是個人自學、社會助學、國家考試相結合的高等教育形式，也是我國高等教育體系的重要組成部分。

本專業以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，為構建繼續教育和終身學習體系，推進學習型社會建設，助力我省經濟和社會發展需求而設置。同時結合高等教育自學考試人才培養目標定位和特點，強化“應用性、實用性、發展性”的人才培養理念，強調對學習者職業素養和職業核心能力的培養。

二、學歷層次及規格

高等教育自學考試動物醫學（專升本）專業的學歷層次為本科，專業大類為農學類，專業類別為動物醫學類。

本專業考試計劃規定合格課程門數為16門（其中考試課程相關的實踐考核環節部分不單獨計入課程總門數），總學分為70學分（申請學位者72學分）。

凡按照本專業考試計劃的規定，取得相應課程合格成績且達到規定學分要求，實踐環節考核合格，思想品德經鑒定符合要求者，經審核通過，由湖北省高等教育自學考試委員會頒發動物醫學（專升本）專業畢業證書，主考學校副署，國家承認學歷。符合高等學歷繼續教育學士學位條件者，由主考學校按規定授予學士學位。

三、培養目標與基本要求

本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有較高的科學文化素養、職業道德水準、創新創業能力和社會責任感，適應社會和經濟發展需要，具備畜禽疾病診斷與防治、動物檢疫、獸醫衛生檢驗等動物醫學專業的基本理論、基本知識和基本技能，能夠在獸醫業務部門、畜牧生產部門、公共衛生部門以及大型養殖企業與獸藥企業從事動物臨床疾病診療、動物疫病防控、動物衛生監督、動物檢疫與食品安全監管、獸藥與獸用生物制品生產、人獸共患病防治等方面工作的應用型人才。

本專業要求掌握基礎獸醫學、預防獸醫學、臨床獸醫學和獸醫公共衛生學的基本理論和技能，掌握畜禽疾病防治、動物檢疫、獸醫衛生檢驗等方面的基本理論和基本知識，具備從事臨床診療、動物防疫檢疫和獸醫衛生管理與監督的實際工作能力。主要包括：

1.掌握動物醫學學科的基本理論、基本知識；

2.掌握動物疾病診斷、病理檢測、化驗等方面的操作方法和技術；

3.具有獸醫行政管理部門和技術部門、畜禽養殖場、寵物醫院等行業工作的基本能力和實踐技能；

4.熟悉國家動物醫學領域的基本政策和法規；

5.了解動物醫學的發展動態和行業需求；

6.具有一定的科學研究能力，滿足動物醫學行業的工作需求；

7.具備對新知識、新技能的學習能力和一定的創新創業能力。

四、課程設置與學分

專業名稱：動物醫學（專升本）              專業代碼：090401  

五、主要課程說明

1.中國近現代史綱要（略）

2.馬克思主義基本原理概論（略）

3.家畜解剖及組織胚胎學（含實踐）

家畜解剖及組織胚胎學是研究正常動物機體的宏觀和微觀形態結構、生理機能及其發生、發展規律的科學，并為揭示正常機體的生命活動、物質代謝的機制打下牢固的基礎。家畜解剖學及組織胚胎學既是有關專業基礎課和專業課的先導，還為學生拓寬知識面和提高其適應能力奠定堅實的理論基礎。其任務是：讓學生掌握動物有機體各系統、器官、組織的正常宏觀和微觀的形態結構，了解各器官、系統的生理功能，從而為后期相關課程的學習，打下堅實的理論基礎和直觀的形態學基礎。

家畜解剖及組織胚胎學實踐課要求熟練掌握動物解剖的技術方法，能快速找到各組織器官；熟練掌握顯微鏡的構造及使用方法；建立起平面與立體、局部與整體、結構與功能統一的科學思維方法；了解各種制片技術和染色技術。

4.動物生理生化

動物生理生化是生物科學的一個重要分支，是研究動物體生理機能活動或生命活動規律的一門學科，是高等農林院校動物類和生命科學類相關專業重要的專業基礎課程，課程以脊椎動物生理為主線，從整體和比較的觀點講解動物的生理機能及其調節，包括細胞生理學、器官生理學和系統生理學，內容涉及血液、循環、呼吸、消化、排泄、神經、內分泌、生殖等生理系統，重點介紹了各系統的主要生理功能、活動規律、機能調節及其有關機理。同時運用化學的理論和方法研究生命物質。包括了解生物的化學組成、結構及生命過程中各種化學變化。通過課程學習，認識和了解動物體的生命活動規律，并運用這些規律有效地改善動物的生產性能，保障動物的機體健康，促進動物的資源保護，實現動物生物產業的可持續發展。

5.家畜病理學（含實踐）

家畜病理學是獸醫專業的一門重要的基礎理論學科。是以辯證唯物主義哲學思想為指導，通過研究疾病的原因、發病機理和患病機體所呈現的代謝、機能和形態結構的變化，來闡明動物疾病發生、發展和轉歸的基本規律，為防病治病、后期臨床課程的學習以及進行病理診斷打下堅實的基礎。課程內容主要包括許多疾病共有過程的原因及發生發展的共同規律，同時還包括分子病理學及超微病理學的基礎知識；以及各系統主要器官常見疾病的原因及發生發展的特殊規律。

家畜病理學實踐課程是動物醫學專業必修的專業基礎課。該課程主要內容是通過實驗教學，使學生認識和掌握患病動物所表現的共性的病理變化在眼觀和光學顯微鏡下的表現特點，加強直觀認識，提升對理論知識的理解，初步具備對臨床病例的病理分析能力，以便為學習動物醫學專業臨床課程做好理論知識和實驗技能的準備。

6.獸醫藥理學

獸醫藥理學運用動物生理學、生物化學、獸醫病理學、獸醫微生物學和免疫學等基礎理論和知識，闡明獸藥的作用原理、主要適應癥和禁忌癥，為獸醫臨床合理用藥提供理論基礎。所以，獸醫藥理學是一門橋梁學科，既是獸醫藥學與獸醫學的橋梁，也是基礎獸醫學與臨床獸醫學的橋梁。獸醫藥理學的學科任務主要是培養未來的獸醫師學會正確選藥、合理用藥、提高藥效、減少不良反應；掌握藥物對人和動物的毒副作用及用于食品動物的休藥期，并為進行臨床前藥理實驗研究、開發新藥、新制劑及為人類提供安全食品創造條件。

7.獸醫微生物及免疫學（含實踐）

獸醫微生物及免疫學是動物醫學專業的專業基礎課，本課程主要在微生物學一般理論基礎上研究微生物與動物疾病的關系，闡明獸醫微生物基本生物學特性和動物機體免疫系統的結構以及機體對抗原產生免疫應答的基本理論與免疫學檢測方法，并利用微生物學和免疫學的知識和技能來診斷、防治動物的疾病和人畜共患疾病。本課程的內容主要包括兩個方面：一方面介紹獸醫微生物學基本知識和各種動物病原微生物的生物學特性，以及動物免疫系統，包括免疫器官、免疫細胞、免疫分子等的結構與功能；免疫應答的機理的基礎免疫理論及抗感染免疫；另一方面學習微生物學和免疫學基本實驗技術，初步掌握和應用獸醫微生物與免疫學實驗方法進行動物疾病診斷、預防、治療。該課程是一門理論性和實踐性非常強的課程。

獸醫微生物與免疫學實踐教學是在獸醫微生物與免疫學基本理論的指導下，由學生自己動手，鞏固并加深對基礎理論知識的理解，并掌握基本的病原微生物分離、培養與鑒定、瓊脂擴散實驗和酶聯免疫實驗等常見血清學檢測方法的操作技能。通過實踐教學，要求學生了解獸醫微生物與免疫學實驗常用儀器的使用方法，掌握病原微生物分離、培養與鑒定等微生物學操作技能，了解常見血清學檢測方法的原理及其操作技術。為后續課程如動物傳染病學、動物檢疫學等的學習以及為今后從事獸醫臨床工作奠定基礎。

8.家畜傳染病與寄生蟲學

家畜傳染病與寄生蟲學是研究家畜、家禽傳染病與寄生蟲發生和發展的規律以及預防和消滅這些傳染病與寄生蟲病方法的科學，是獸醫科學的重要預防學科之一。涉及家畜傳染病與寄生蟲病的發生和發展規律，預防和消滅傳染病的一般性措施，以及各種傳染病與寄生蟲病的分布、病原、流行病學、發病機理、病理變化、臨診癥狀、診斷和預防措施等。

9.獸醫內科學與獸醫臨床診斷學（含實踐）

獸醫內科學與獸醫臨床診斷學是動物醫學專業學生必修課。臨床診斷就是認識疾病的科學和方法，即借詢問病史、臨床檢查和實驗室檢查等各種方法，詳細和全面地檢查病畜，綜合其各種癥狀和變化，并考慮病原、病因和發病機制，確定疾病的性質和類別，最后確定病名，即提出診斷。其任務是要為臨床各學科提供診斷疾病的通用檢查方法和基本理論，從而為從事畜禽疫病防治工作創造先決的必要的條件。獸醫內科主要研究動物非傳染性內科疾病的發生、發展、轉歸及防治，研究的主要內容是常見、多發、群發病，以研究疾病的發生機理、臨床癥狀和防治方法為重點。主要包括病因學、發病機制、臨床癥狀、病理變化、診斷、預后及防治等等。

獸醫內科學和臨床診斷學實踐是動物醫學專業重要的的專業實踐課。該課程主要是通過實踐教學，使學生掌握體溫測定、心臟和肺臟的聽診、常規的注射技術、呼吸系統疾病的聽診和診斷治療措施、消化系統的診斷及輸液療法、常見生化檢測技術等等。

10.獸醫外產科學（含實踐）

獸醫外產科學是動物醫學專業的必修課程。外科與產科學是一門實踐性和技術性非常強的學科，是臨床獸醫學的重要的臨床專業課。它的范圍包括外科與產科疾病的發生和發展規律，診斷、治療和預防的基本方法，并能用手術和非手術的方法及時處理外科與產科疾病，這就要求在意外情況下能夠運用基本知識來解決突如其來的實際問題。所以，在學習外產科學的過程中必須要理論聯系實際，在實際中來運用理論知識，這樣才能逐步提高自己的理論水平和實際操作技能，從而更好地為寵物日常疾病防治服務。

獸醫外產科學實踐是動物醫學專業重要的的專業實踐課。該課程主要是通過實踐教學，讓學生認識母畜的生殖器官、了解骨盆結構、認識產科助產器械并熟練使用，認識常見外科手術器械并熟練使用，掌握打結縫合技術、麻醉技術以及兔子胃切開技術等等。

11.英語（專升本）（略）

12.中獸醫學

中獸醫學為中獸醫學基礎課程，包含緒論、基礎理論、辯證論治基礎、中藥及方劑、針灸和病癥防治等內容，通過本課程的學習可以初步掌握獨立分析及診治動物疾病的能力，為發展畜牧業生產和提高人民生活質量服務。本課程是以“整體觀念和辯證論治”為診療特色，以“中藥和針灸”為主要治療手段的一門綜合性學科。

13.畜牧概論

畜牧概論本著科學性、先進性和系統性的原則，重點論述與畜牧業生產有關的幾個組成部分，包括：動物營養與飼料、動物遺傳育種、家畜繁殖、畜禽環境衛生與畜牧場規劃、草地管理、養豬生產、養禽生產、養牛生產、養羊生產、養兔生產、畜禽遺傳資源與保護、動物福利與動物保護以及畜牧業可持續發展。

14.動物檢疫學

動物檢疫是指通過法定檢驗檢疫技術和手段，對動物或動物產品進行健康檢查、疫病診斷或病原檢測，對疑似患病或確診患病的動物或動物產品實施封鎖、隔離、無害化處理等措施，目的是防止動物疫病的傳播，保障畜牧業生產和人民健康。主要內容包括動物檢疫檢驗的基本理論、相關法律法規體系、動物檢疫檢驗常規實踐和發展趨勢。以世界動物衛生組織（OIE）和國家相關法規體系為基準，對動物檢疫檢驗基礎、動物檢疫程序與方法、動物防疫與檢疫管理、常見動物疫病檢疫處理及風險管理，以及出入境檢驗檢疫的基本理論、法律依據、具體程序和方法進行系統闡述。

15.動物防疫與檢疫綜合實踐

本課程主要掌握動物防疫和檢疫實際工作常見的實踐技能和綜合分析思維能力。主要內容包括動物疫苗免疫及抗體監測技術、屠宰檢疫和獸醫衛生檢驗技術、常見動物疫病診斷技術（包括病史調查、流行病學分析、病原學檢測、免疫學檢測、分子生物學檢測等）、畜禽產品安全檢測技術，以及動物檢疫和執法監督案例分析實踐等，為更好地從事動物醫學專業工作奠定堅實基礎。

16.獸醫公共衛生學

獸醫公共衛生學是一門重要的綜合性交叉性專業類課程，是基于“同一個健康”的全新理念，闡述與人類物質、精神和社會福祉相關的獸醫學知識，為推動畜禽健康生態養殖、食品安全供給和保障人類健康奠定堅實基礎。主要內容包括人獸共患病、動物源性食品安全生產風險與評估、環境生態健康、實驗動物比較醫學、細菌耐藥性、獸醫生物安全等基礎理論知識，并涉及動物福利相關內容。

六、實踐性環節學習考核要求

1.含實踐的課程及實踐所占學分：家畜解剖及組織胚胎學（實踐）1學分、家畜病理學（實踐）1學分、獸醫微生物及免疫學（實踐）3學分、獸醫內科學與獸醫臨床診斷學（實踐）2學分、獸醫外產科學（實踐）2學分、動物防疫與檢疫綜合實踐5學分。

凡理論考試與實踐環節考核兩部分相結合的課程為一門課程，考生必須取得兩個部分的合格成績方能獲得該門課程的學分。

2.完成動物醫學畢業論文。

七、教材目錄

注：“使用教材”以當次考試公布的教材及大綱使用情況為準。