高等教育自學考試質(zhì)量管理與認證(專科) 專業(yè)考試計劃

一、指導思想

高等教育自學考試是我國高等教育基本制度之一，是對 社會自學者進行的以學歷考試為主的高等教育國家考試，是 個人自學、社會助學、國家考試相結(jié)合的高等教育形式，也

是我國高等教育體系的重要組成部分。

本專業(yè)以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導， 全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務(wù)，為構(gòu)建繼 續(xù)教育和終身學習體系，推進學習型社會建設(shè)，助力我省經(jīng) 濟和社會發(fā)展需求而設(shè)置。同時結(jié)合高等教育自學考試人才 培養(yǎng)目標定位和特點，強化“應(yīng)用性、實用性、發(fā)展性”的 人才培養(yǎng)理念，強調(diào)對學習者職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)核心能力的培

養(yǎng)。

二 、學歷層次及規(guī)格

高等教育自學考試質(zhì)量管理與認證(專科)專業(yè)的學歷 層次為專科，專業(yè)大類為公共管理與服務(wù)，專業(yè)類為公共管

理類。

本專業(yè)考試計劃規(guī)定合格課程門數(shù)為15 門(其中考試 課程相關(guān)的實踐考核環(huán)節(jié)部分不單獨計入課程總門數(shù)),總

學分不少于70學分。

凡按照本專業(yè)考試計劃的規(guī)定，取得相應(yīng)課程合格成績

且達到規(guī)定學分要求，實踐環(huán)節(jié)考核合格，思想品德經(jīng)鑒定 符合要求者，經(jīng)審核通過，由湖北省高等教育自學考試委員 會頒發(fā)質(zhì)量管理與認證專業(yè)自學考試專科畢業(yè)證書，主考學

校副署，國家承認學歷。

三、培養(yǎng)目標與基本要求

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好職 業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握質(zhì)量管理的技術(shù)與方法，了解質(zhì)量 管理體系及認證相關(guān)知識，熟悉相關(guān)領(lǐng)域(如機械制造、建 筑施工、食品等)專業(yè)背景知識，具備質(zhì)量監(jiān)督與管理，質(zhì) 量控制與改進，質(zhì)量管理體系咨詢、建立、運行、認證審核， 實驗室認可與管理等能力，從事質(zhì)量管理與認證工作的高素 質(zhì)技術(shù)技能人才。能在企業(yè)生產(chǎn)(管理)部門、認證咨詢機 構(gòu)、科研機構(gòu)、政府質(zhì)量管理部門，從事對應(yīng)工作的應(yīng)用型

專門人才。

本專業(yè)要求掌握質(zhì)量管理與認證的基本理論和基本知 識，具備質(zhì)量管理與認證人員的基本能力和專業(yè)技能。主要

包括：

1.具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

2.具備運用質(zhì)量管理相關(guān)工具進行質(zhì)量控制與改進的能

力。

3.具備參與建立相關(guān)管理體系并進行運行維護、內(nèi)審的

能力。

4.具備開展質(zhì)量管理咨詢和體系認證的能力。

5.掌握質(zhì)量管理與認證的專業(yè)知識，熟悉質(zhì)量管理與認

證相關(guān)法律法規(guī)，了解質(zhì)量管理與認證領(lǐng)域的新進展。

6.熟悉國家有關(guān)質(zhì)量管理與認證工作的法律和規(guī)定。

四 、課程設(shè)置與學分

專業(yè)名稱：質(zhì)量管理與認證(專科)

590207

專業(yè)代碼：

備注：

1.考生可根據(jù)學習興趣、就業(yè)和工作需要，在選考組中可以任意選學選考不 少于7門不低于30學分的課程。

2.選考組中第18、19兩門課程可根據(jù)行業(yè)不同需求適當調(diào)整考核內(nèi)容。

3.根據(jù)《省質(zhì)強辦關(guān)于推進質(zhì)量管理與認證、質(zhì)量管理工程自學考試試點工 作的通知》(鄂質(zhì)強辦函〔2024〕1號)的要求和質(zhì)量相關(guān)行業(yè)部門培養(yǎng)應(yīng)用型

人才的需要，本專業(yè)設(shè)置試點課程，試點課程試行筆試和實踐(含過程性評價) 相結(jié)合的評價考核方式，考試成績由筆試成績(50%)與實踐(含過程性評價) 考核成績(50%)折算后綜合評定。

五、主要課程說明

1.思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)(略)

2.毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論(略)

3.大學語文(略)

4.管理學原理(初級)

本課程綜合運用現(xiàn)代社會科學、自然科學和人文學科 的研究成果，系統(tǒng)研究組織管理活動的普遍規(guī)律、基本原 理和一般方法，并指導管理實踐。涵蓋了管理學的基本知 識框架，從計劃、組織、領(lǐng)導、控制等方面全面系統(tǒng)地介 紹了管理學的基本理論、基本思想和基本方法。課程注重 理論與實踐的結(jié)合，通過必要的案例展示、討論、分析， 啟迪學生的思維，加深學生對有關(guān)概念、理論等內(nèi)容的理

解，培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力。

5.質(zhì)量管理基礎(chǔ)

本課程是試點課程，該課程涵蓋了質(zhì)量管理的理論、 實踐和前沿方面的內(nèi)容，包括質(zhì)量管理的發(fā)展歷史、重要 貢獻者、基本概念、體系、標準、方法、工具、案例、評 價、改進等，既注重質(zhì)量管理的基礎(chǔ)知識，又關(guān)注質(zhì)量管 理在供應(yīng)鏈管理和服務(wù)管理方面的應(yīng)用，同時引入了六西 格瑪、精益生產(chǎn)、卓越績效等質(zhì)量管理的前沿理論。通過 該課程學習，使學生熟悉質(zhì)量管理的基本理論和方法，了

解質(zhì)量管理的發(fā)展趨勢，掌握質(zhì)量管理在供應(yīng)鏈管理和服

務(wù)管理方面的應(yīng)用能力，培養(yǎng)學生的質(zhì)量意識和質(zhì)量改進

的能力。

6.質(zhì)量管理基礎(chǔ)(實踐)

本課程較為系統(tǒng)地闡述了現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理的常用知 識，介紹了學生入企業(yè)后會接觸到的常用質(zhì)量管理工具和 方法。包括質(zhì)量管理基本原則、ISO9000  族標準、質(zhì)量管 理的常用方法、現(xiàn)場管理和企業(yè)質(zhì)量文化6 個項目。旨在 提高學生對企業(yè)質(zhì)量管理的認知，提高學生的職業(yè)素質(zhì)和 企業(yè)適應(yīng)能力。要求學生掌握質(zhì)量管理的基本工具和方法， 具備運用常用質(zhì)量管理工具與方法進行質(zhì)量管理的技能，  使學生理解質(zhì)量管理的基本原則，進一步增強現(xiàn)場管理能

力，提升學生的綜合素質(zhì)及企業(yè)適應(yīng)能力。

7.標準化基礎(chǔ)

標準化基礎(chǔ)是試點課程，考慮到標準化是企業(yè)生產(chǎn)， 經(jīng)營管理的技術(shù)基礎(chǔ)工作，具有促進與推動社會經(jīng)濟發(fā)展 的作用。該課程是一項重要的質(zhì)量管理工具，標準化在促 進外交外貿(mào)、互聯(lián)互通、技術(shù)創(chuàng)新以及社會治理方面的作 用日益提升。首先通過系統(tǒng)地學習掌握標準化基本知識及 管理工作要求，再通過在企業(yè)中實踐，掌握標準化概念、 理論、體系，使學生樹立標準化意識，深入理解標準化在 提高企業(yè)質(zhì)量管理水平、創(chuàng)新能力、現(xiàn)代化治理能力以及 提升國際競爭力等方面的重要意義。本課程目標是培養(yǎng)學 生較強的標準化意識、理念、常識以及應(yīng)用能力，使學生 通過學習具備標準化工作與質(zhì)量管理工作的基本能力，為

企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)的標準化管理、質(zhì)量檢驗、生產(chǎn)管理、審

核管理技術(shù)人才。

8.質(zhì)量管理體系認證

本課程以管理學基本理論作為切入點，由淺入深的講 解了管理體系的起源與發(fā)展核心概念、管理體系標準的高 層結(jié)構(gòu)、主要的特定的管理體系特征及原理、管理體系認 證機構(gòu)共性管理的基礎(chǔ)知識、管理體系認證能力及認證過 程管理、管理體系專項認證技術(shù)等內(nèi)容。使學生具備質(zhì)量、 環(huán)境和安全管理體系的基本知識，具有進行質(zhì)量和環(huán)境管 理體系策劃、實施、保持、改進的基本技能，具有分析和 解決組織質(zhì)量和環(huán)境管理管理問題的初步能力，準確理解 和正確運用GB/T19001、GB/T24001、GB/T24001    標準、

培養(yǎng)有效和適宜的審核能力技巧和審核組織管理能力。

9. 質(zhì)量管理體系認證(實踐)

本課程要求學生掌握質(zhì)量管理、質(zhì)量檢驗、標準化與 計量、管理體系審核與認證的基本方法，具備質(zhì)量管控、 管理體系審核與完善、應(yīng)用相關(guān)理論分析和解決企事業(yè)單 位質(zhì)量有關(guān)實際問題的能力，熟悉質(zhì)量管理相關(guān)工具的應(yīng)

用管理體系審核程序及相關(guān)資料的寫作。

10.計量學基礎(chǔ)

本課程旨在使學生掌握計量、計量單位及單位制、計 量器具、量值傳遞、量值溯源與能力驗證、誤差與測量不 確定度的概念、十大計量的簡單內(nèi)容以及計量科學技術(shù)的 發(fā)展，掌握上述內(nèi)容的基本概念、特性、作用和原理等。

逐步培養(yǎng)學生用所學知識分析和解決實際計量問題的能

力，并要求學生具有初步計量法律、法規(guī)的意識。

11.計算機應(yīng)用基礎(chǔ)(含實踐)(略)

12.質(zhì)量檢驗基礎(chǔ)

本課程旨在結(jié)合理論學習和實際操作技能，涉及工程、 統(tǒng)計學和管理學等多個學科領(lǐng)域，以培養(yǎng)學生在工業(yè)或生  產(chǎn)環(huán)境中進行高效質(zhì)量檢驗的能力。強調(diào)對國際和國內(nèi)質(zhì)  量標準的了解，采用案例研究和問題解決的教學方法，并  著重于持續(xù)改進和符合當前產(chǎn)業(yè)需求的技能培養(yǎng)，以確保  學生能夠掌握當前市場上最關(guān)鍵和實用的質(zhì)量檢驗技術(shù)與

知識。

13.法律基礎(chǔ)(略)

14.項目論證與評估

本課程涵蓋了項目論證與評估的基本因素，比較全面 地介紹了項目論證與評估的基本概念、相關(guān)理論和方法， 對于指導學生今后的項目管理與質(zhì)量管理實踐活動具有較 好的作用。使學生掌握項目論證與評估的基本概念、基本 原理和基本方法，學習運用基本理論知識對項目管理的實

際問題進行分析決策的基本程序和要求。

15.項目管理案例分析

本課程在內(nèi)容上偏重知識和技能的實踐應(yīng)用，分為項 目運行環(huán)境、項目整合管理、項目成本管理、項目質(zhì)量管 理、項目溝通管理、項目相關(guān)方管理等六個模塊，每個模 塊包含若干個實訓項目。希望通過該實踐課程的學習，讓 學生理解并掌握項目管理的基本知識，提高自身的項目管

理實踐操作能力。

16.管理溝通

通過對管理溝通的基本理論、基本技巧和技能的全面 系統(tǒng)介紹，分析管理溝通中存在的問題，提出一系列管理 溝通的技巧與策略。培養(yǎng)學生的管理溝通意識，掌握基本 的管理溝通技能。同時，了解和掌握管理者應(yīng)當具備的管 理溝通知識和能力。促使同學們在平時學習與工作中，有 意識地運用所學的管理溝通理論，提高管理溝通能力與綜

合素質(zhì)。

17.辦公自動化原理及應(yīng)用操作(實踐)

本課程要求學生掌握 Windows   操作系統(tǒng)，具備 Office  辦公處理軟件 (Word、Excel、PowerPoint)   的操作能力 和綜合應(yīng)用能力，掌握常用的現(xiàn)代化辦公設(shè)備的操作與維 護技能，以適應(yīng)現(xiàn)代化辦公的實際需要；熟練掌握現(xiàn)代辦 公核心設(shè)備電腦的操作技術(shù)，尤其是文字處理技巧，以適 應(yīng)文書制作的需要；掌握與現(xiàn)代辦公事務(wù)關(guān)系密切的網(wǎng)絡(luò) 技術(shù)，能夠利用網(wǎng)絡(luò)進行文件的收發(fā)、處理，掌握基本的

網(wǎng)站管理知識等。

18.食品分析與檢驗(實踐)

本課程旨在通過實踐教學，加深學生對所學抽象理論知 識的理解和鞏固，使學生更加熟練掌握食品分析與檢驗設(shè) 備的基本操作，具備基本的分析技能，提高綜合分析解決 實際問題的能力。具體包括掌握《食品質(zhì)量安全市場準入 審查指南》產(chǎn)品分類及申證單元、生產(chǎn)企業(yè)必備的生產(chǎn)條

件、產(chǎn)品的檢驗項目、抽樣方法、判定原則等內(nèi)容，確保

學生通過實踐訓練后，可以達到食品檢驗員崗位職業(yè)素養(yǎng)

要求。

19.產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(實踐)(略)

20.質(zhì)量管理工具應(yīng)用概論

本課程旨在培養(yǎng)學生對質(zhì)量管理專業(yè)方法與工具的認 知。具體包含相關(guān)方法與工具的類型、作用與操作軟件， 掌握質(zhì)量管理工具的統(tǒng)計理論基礎(chǔ)、質(zhì)量管理工具的統(tǒng)計 理論基礎(chǔ)、過程策劃方法與工具、風險評估方法與工具、 質(zhì)量設(shè)計方法與工具、過程控制方法與工具、檢驗及準入 方法與工具、質(zhì)量評價方法與工具、質(zhì)量改進系統(tǒng)方法與 工具。通過課程學習將有助于學生熟悉并掌握質(zhì)量管理主

流工具的基本理論、適用范圍與基本操作能力。

21.大數(shù)據(jù)質(zhì)量管理

本課程旨在培養(yǎng)技術(shù)變革下，學生創(chuàng)新使用大數(shù)據(jù)工 具優(yōu)化質(zhì)量管理的基本能力，主要模塊包括數(shù)據(jù)收集與分 析、客戶需求分析、故障預(yù)測和維修管理、過程改進和優(yōu) 化。通過課程學習，學生將掌握利用大數(shù)據(jù)幫助企業(yè)快速 收集和整理數(shù)據(jù)、發(fā)現(xiàn)隱藏規(guī)律和模式；深入了解客戶需 求與偏好；識別設(shè)備故障規(guī)律與原因，對設(shè)備與機器進行

預(yù)防性維護；收集生產(chǎn)過程數(shù)據(jù)，找出生產(chǎn)瓶頸和問題。

六、實踐性環(huán)節(jié)學習考核要求

含實踐的課程及實踐所占學分：14923 質(zhì)量管理基礎(chǔ) (實踐)2學分、14925質(zhì)量管理體系認證(實踐)2學分、

00019計算機應(yīng)用基礎(chǔ)(實踐)2學分、05066項目論證

與評估5學分、05067項目管理案例分析5學分、08690 辦公自動化原理及應(yīng)用操作(實踐)7學分、03788 食品 分析與檢驗(實踐)、03777產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(實踐)4

學分。

凡理論考試與實踐環(huán)節(jié)考核兩部分相結(jié)合的課程為一 門課程，考生必須取得兩個部分的合格成績方能獲得該門

課程的學分。

七、教材目錄

注：“使用教材”以當次考試公布的教材及大綱使用情況為準。